维生素C和其他抗氧化物质--自闭症生物疗法

孤独的眼泪

伍迪麦克金尼斯博士能发表过一篇精彩的评论文章，主要阐述自闭症患儿的抗氧化防御系统一般都存在缺陷。在研究中发现，自闭症患儿受到自由基伤害的机率是正常控制组儿童的两倍以上。这种缺陷会导致人体无法抑制氧化反应，进而损害人体的生化机制。一般最常见的氧化反应恐怕就是火焰了。如果你点燃了壁炉里的一根木柴，其实就是对木头里的碳进行了氧化反应，这个过程将释放出二氧化碳和水，同时释放出一定的热量。当燃烧过程结束后，剩下的物质就应该只有残留的矿物质和灰尘。然而，如果你的壁炉面有一个洞或者烟囱的某个部位出现了裂痕，火焰可能就不但会给你带来温暖，可能还会窜入墙里烧掉整个房子。

氧化作用在你体内里的反应也差不多。对你来说，燃料就是你身体里的脂肪、碳水化合物及蛋白质。就如同木柴一样，这些从食物获取的营养物质也会被最终分解为水和二氧化碳。不过，与烧柴不同的是，你身体里的代谢燃烧所需要的温度远远低于壁炉里火焰的温度。在人体发电机线粒体的帮助下，人体会在一系列酶的作用下完成对食物的燃烧。另一个与烧柴不同的地方是，在人体中，食物氧化之后产生的能量会以三磷酸腺苷的能量形式被储存起来。然而，就如同壁炉里的火焰一样，有时候人体内的“火焰”也会四出乱窜而危害人体健康。这些有害的“火焰”被称为自由基，这些物质有能力损害甚至破坏人体的某些重要细胞，比如DNA、RNA、蛋白质和脂肪。不饱和的脂肪尤其容易遭到氧化作用破坏，而大脑恰恰含有众多的不饱和脂肪酸，且氧化反应非常活跃。为了避免大脑被这些代谢“火焰”烧坏，我们就需要让一些叫做抗氧化剂的“灭火器”来帮忙。


人体内存在有许多不同的抗氧化剂，其中最重要的是维生素C和抗坏血酸。很多人都弄不清柠檬酸与维生素C之间的区别，虽然维生素C在柑橘类水果中含量很高，但却柠檬酸在化学形式上没有任何的关系。维生素C缺乏症也是最早被人类发现的维生素缺乏症。而早期的英国水手们被称为“柠檬果”，因为他们通过饮用柠檬汁来预防败血症。如果败血症得不到及时的治疗，就会产生牙龈出血、严重瘀血、乏力和伤口愈合不良，并且最终导致死亡。通过大平原实验室的有机酸检测，我发现在一些患有严重疲劳症和神经过度兴奋的病人的尿样中根本没有维生素C的踪迹。在一个神经过度兴奋的病例中，主治医生告诉我一个尿样中没有维生素C的患儿在服用了维生素C保健品后，兴奋症状很快就消失了。在一个双盲安慰剂对照交叉研究中，在自闭症患者每天服用维生素C（0.114克/每千克体重）后，症状有了十分明显地改善。大剂量的维生素C对起搏、摇晃、拍打和旋转等行为尤其有效。维生素C唯一比较明显的副作用大概就是会让大便看起来比较稀松。另一种抗氧化剂肌肽也能有效地改善自闭症的症状。


谷胱甘肽是另一种非常重要的抗氧化剂。谷胱甘肽主要有两种形式：氧化型和还原型，其中只有还原型是抗氧化剂且常见于各种抗氧化的保健品中。同时，谷胱甘肽还是一种良好的解毒剂，能够和含有氯、氟和溴原子的有毒化学物质结合，比较典型的有滴滴涕杀虫剂和电气绝
缘品多溴联苯。谷胱甘肽可以很容易地被肠道系统吸收。谷胱甘肽已知的问题是会激发念珠菌的过度生长，因此在使用之前必须先对念珠菌数量进行有效地控制。如果无法对念珠菌数量进行控制，就只能使用透皮吸收的谷胱甘肽来取代口服型。谷胱甘肽存在于硫磺和其他含硫的物质中，比如半胱氨酸、蛋氨酸、S -腺苷蛋氨酸、硫辛酸和N -乙酰半胱氨酸等，而这些物质也都是很好的抗氧化剂，因此也会激发念珠菌的过度生长。这些螯合剂的治疗效果可能有很大程度上是来自于他们自身的抗氧化功能。螯合剂DMPS和DMSA也会造成和谷胱甘肽相同的问题，使念珠菌过度生长。DMPS也可以通过皮肤吸收来达到治疗效果，这样就能避免刺激肠胃道中的念珠菌。

人体还存在另外一些抗氧化剂，比如维生素E、维生素A（视黄醇）、辅酶Q- 10和尿酸。这些抗氧化剂无法单独起效，而是以一个整体作用于人体的。如果还原型谷胱甘肽被氧化，只要通过维生素C的帮助就能恢复到还原形态，而维生素C还有帮助其他抗氧化剂的作用，比如维持维生素E的抗氧化效果。某些特定的抗氧化剂作用在细胞的特定部位时，可能效果会比其他抗氧化剂好。由于神经元的细胞壁和脑细胞轴突附近的髓鞘都是由大量的多不饱和脂肪酸构成的，因此非常容易受到氧化作用的伤害，而水溶性的抗氧化剂，比如维生素C又无法作用于该区域。因此，脂溶性抗氧化剂便肩负起保卫这些组织的任务，比如维生素E。所以，在服用必需脂肪酸时增加时，应该同时增加维生素E的服用量。

当大脑中的抗氧化保护被突破后，脑中的很多脂肪、蛋白质和核酸都会遭到损害，其中某些受损的脂肪会生成一些天然色素，在显微镜下可以被观测到。在解剖的过程中，医生会在自闭症患者的大脑中发现一种由于遭到自由基伤害而产生的天然色素，名叫脂褐质。这种色素一般出现在大脑中主管语言和社交反应的区域，或许表明自由基伤害在某种程度上会导致自闭症。汞中毒是于本色素沉积在大脑的原因之一。服用富含维生素C、维生素E和肉碱的保健品会导致脂褐质的沉积减速


为什么自闭症患者体内会产生那么多的自由基呢？研究发现自闭症患儿的血清当中含有大量的游离铜离子和游离铁离子。游离铜离子和游离铁离子的数量一般是由人体对这些金属的摄取和排泄所决定的，但也会受到与之结合的蛋白质的数量影响。这些离子有可能会产生出有害的羟离子。而自闭症患儿体内过量的游离铜离子和游离铁离子正是导致自闭症状加重的罪魁祸首。因此，患儿父母不应该在未经实验室进行金属检测的情况下擅自给孩子服用含有铁或铜的保健品。许多自闭症患儿的改善都来自于移除了饮食中过量的铜。
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